Produtores de tilápia no Espírito Santo iniciaram uma venda direta para peixarias da Grande Vitória, eliminando os intermediários e fazendo o preço do peixe cair.
A ação, que começou esta semana, é uma parceria entre o Sindicato das Indústrias da Pesca do ES e a Cooperativa de Produtores Rurais de Domingos Martins, que reúne cerca de 500 propriedades.
Com a venda direta, o pescado sai dos tanques para as peixarias em poucas horas, garantindo mais frescor e qualidade. Além disso, o consumidor deve sentir no bolso a redução do preço, principalmente em datas de alta procura, como a Semana Santa.
Durante a promoção que vai até o Sábado de Aleluia, a tilápia está sendo vendida a R$ 19,90 o quilo em 51 peixarias da região. A procura foi tão grande que o volume inicial de 10 toneladas foi ampliado em mais 5 toneladas.
Produtores confirmam que a demanda aumentou bastante e que a venda está rápida. A iniciativa também fortalece a piscicultura local, que responde por mais de 99% da produção de peixes no estado, concentrada principalmente em Linhares, Domingos Martins e Marechal Floriano.